Este plato es de ternera a la pimienta, como veis ba acompañado de una salsa con pasas y le acompaña un trozo de patata
Estas son unas migas manchegas, esta echo mayoritariamente con migas de pan, y ba acompañado de panceta, chorizo y ajo.
martes, 25 de mayo de 2010
Esto canelones estan rellenos de espinacas, es un plato que se puede tomar en cual quier momento.
miércoles, 19 de mayo de 2010
Este plato, como veis, es un guiso con ternera y esta exquisito. El guiso es tradicional en Castilla la Mancha, para esta comida se recomienda acompañarlo con un buen vino tinto rivera del Duero.
Esto son gachas manchegas, aunque parezca un poco asqueroso es comestible...sus ingredientes principales son: las papada de cerdo y arina de almortas.
lunes, 17 de mayo de 2010
Estos gazpachos manchegos son de la zona de castilla la mancha, como veis esta echo de muslo de pollo con gazpachos, es un plato de alto nivel gastronomico y a todas las personas que lo han probado siempre dicen lo mismo, esta exquisito.